Unsere Küche
Schon immer ist die Küche unseres Restaurants in der Nähe von Rovigo für seine lokalen, frischen Zutaten und Erzeugnisse der kulinarischen Tradition Veneziens und des Podeltas bekannt und beliebt. Zu den Gerichten, die unsere Küche ausmachen, gehören die hausgemachten Nudeln, die Risotti aus Reis des Podeltas, die Fleischgerichte mit weißem Fleisch wie Hase, Ente, Hähnchen aus der hofeigenen Zucht und rotem Fleisch aus der besten Zucht Veneziens mit dem Markenzeichen QV. Auf Anfrage bereiten wir auch vegetarische und vegane Gerichte zu.