WEINGASTRONOMIE

GUT ESSEN, GUT TRINKEN

Weingastronomie

Weinstraße - Geschmacksworkshop: Weinproben, Techniken der Weinproben und Zusammenstellungen
Die „Geschmacksworkshop“ sieht die Möglichkeit vor, an einem richtigen Lehrgang in Kostproben und Zusammenstellung von Weinen der hiesigen Umgebung teilzunehmen. Nachmittags wird die Gruppe im Unternehmen empfangen und macht Bekanntschaft mit den verschiedenen Weinverarbeitungen: Weinberg und Kantine (nur Kantine, wenn das Wetter keinen Ausflug erlaubt), mit Vorstellung der wichtigsten Produktionsarten. Weiter geht es mit der geführten Weinverkostung: zwanglos und vertiefend, gibt der Workshop die Möglichkeit, einige fundamentale Elemente kennenzulernen, um zu kosten und den Wein durch einige „praktische“ Hinweise für die Zusammenstellung mit verschiedenen, auch selbstgekochten Gerichten würdigen zu können.
Für Informationen: Strada del vino Colli Euganei Tel. +390498912451 stradadelvino@turismotermeuganee.it